余った練乳でミルクフランスを
冷蔵庫に
いちごにかけていた練乳(コンデンスミルク)を
見つけました。
再活用をしようと思います。
毎年、コンデンスミルクが余ると
必ず作るこの大好きな甘味パン。
ミルクフランスです。
超簡単
① スライスしたバゲット(フランスパン)にバターをぬる
② コンデンスミルク(練乳)をたっぷりかけてすみずみまでのばす
③ オーブントースターに入れて、端の部分が少し焦げる程度に焼く
以上です。
(本来のレシピは、
バターと練乳をあらかじめ混ぜるのが
セオリーみたいですが、
メンドーなので別々に塗ります。
洗い物も増えないし)
熱々のふわふわで、
練乳の在庫処分になるし
おいしいからおすすめです。
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