最近、和菓子の頂き物が続いております。 前回は揚げまんじゅうでした。 今回は新潟、越後湯沢のお土産、笹団子。 笹団子大好き! ひとくちサイズは初めてです。 たいていの笹団子は3〜4枚の笹で包まれていて、 ずっしりと重量感があり、かぶりつく感じで、 一つ食べるとお腹いっぱいになるのですが、 これは笹... 続きをみる
和菓子のブログ記事
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知り合いの方から和菓子をいただきました。 私はあまりお菓子に詳しくないのですが 知る人ぞ知る?地元では有名な 目黒の御門屋の揚げまんじゅうです。 こし餡、胡麻、栗の三種類 スイーツグルメではないので 上手においしさを表現できませんが、 まずはこし餡でお手並み拝見。。。 参りました〜 あんこがあっさ... 続きをみる