娘の家に遊びに行くので 久しぶりに コージーコーナーでケーキを買いました シンプルなエクレアとかを購入しようと思っていたのに 色とりどりのショーウインドウ 桜スイーツ2種類に目を奪われてしまいました さくらのケーキ 抹茶とさくら ネーミングがシンプル+そのまんま! 春らしい優しい色味の 断面が地層... 続きをみる
スイーツのブログ記事
スイーツ(ムラゴンブログ全体)-
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冷蔵庫に いちごにかけていた練乳(コンデンスミルク)を 見つけました。 再活用をしようと思います。 毎年、コンデンスミルクが余ると 必ず作るこの大好きな甘味パン。 ミルクフランスです。 超簡単 ① スライスしたバゲット(フランスパン)にバターをぬる ② コンデンスミルク(練乳)をたっぷりかけてすみ... 続きをみる
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なんだか、久しぶりにバナナトーストを食べたくなって 作りました。 昔は、よく作っていました。 子どもたちも大好きだったのです。 でも、アレルギー体質の息子が とうとうバナナも受け付けなくなってしまい 買うことがなくなりました。 彼は、今ではほとんどの南国フルーツを食することができません。 息子が家... 続きをみる
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自由ヶ丘のお店、BAKEのチーズタルトを頂きました。 プレーンと、11月からの期間限定&数量限定メイプルナッツ! 限定品大好き〜 プレーンは、 一部のセブンイレブンで販売開始したようです。 近くのセブンイレブンで売っててほしいな。 プレーンを オーブントースターで温めている間に 我慢できずに、 メ... 続きをみる
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最近、和菓子の頂き物が続いております。 前回は揚げまんじゅうでした。 今回は新潟、越後湯沢のお土産、笹団子。 笹団子大好き! ひとくちサイズは初めてです。 たいていの笹団子は3〜4枚の笹で包まれていて、 ずっしりと重量感があり、かぶりつく感じで、 一つ食べるとお腹いっぱいになるのですが、 これは笹... 続きをみる
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知り合いの方から和菓子をいただきました。 私はあまりお菓子に詳しくないのですが 知る人ぞ知る?地元では有名な 目黒の御門屋の揚げまんじゅうです。 こし餡、胡麻、栗の三種類 スイーツグルメではないので 上手においしさを表現できませんが、 まずはこし餡でお手並み拝見。。。 参りました〜 あんこがあっさ... 続きをみる