新人社会人の息子に やっと所属部署の辞令が出たようです 4月に入社して 同期とずっと一緒に研修だったので ほとんど大学時代のノリだったかも これからは大人たちの中で 鍛えてもらうのでしょう 今週末は 小さい時からの大好物 カレーライスを 久しぶりに作ります 一人暮らしをしていた時 帰ってくるたびに... 続きをみる
食事のブログ記事
食事(ムラゴンブログ全体)-
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わたしの子どものひとりが 難病指定の病気にかかり 治療中です 食事は減塩が必須です 離れて暮らしていますが 時々、家に帰ってきます その時は できるだけ減塩を意識した食事を振る舞います 家に常備しているのは「減塩調味料」 今はたくさんの種類があります 塩分は30〜50%減量しているのに 普通の調味... 続きをみる
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息子が帰ってきて3ヶ月目に入り だんだん慣れてきました 彼が来てから始めたことの一つ 朝食用のおにぎり作り 息子は在宅と出勤がバラバラ (おかげで朝の場所取り争いが消滅してよかった) 朝も早かったり遅かったり 一緒に朝食をとることができません 新米社会人の息子なので 朝から空腹できちんと働けないと... 続きをみる
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先日というか以前に 焼肉を食べ過ぎておなかをこわしました それで 「やっぱり腹八分目は大切だなぁ」と 再認識したのです 今回は、ひとり焼肉で ちょっと高級なお肉をちょっとだけ 腹八分目、野菜たっぷり で、美味しくいただきました ひとり焼肉は 自分のペースでゆったりと食せるので まさか おなかが痛く... 続きをみる
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先日、家族が来たので 一人暮らしではなかなかやらない ホットプレートでの焼肉パーティをしました 家族用の大きなホットプレートは処分してしまったので たこ焼き兼用の小さなプレートでしたが 大人3人の焼肉なら十分に満足です かねてから この日のために半額セールの和牛を買いだめして 冷凍しておいたので ... 続きをみる
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最近、腸活を意識しています。 どうやら雑穀や麦や玄米も良いそうです。 白米オンリーより、栄養的にも優れているようです。 調べてみたら、たくさん種類がありますね。 しかし、私は白米派 せっかくの白いご飯に他のものを混ぜて炊くなんて... お赤飯と炊き込みご飯以外は認めたくなかったのです。 色々悩んで... 続きをみる